引っ越しすることにしました

事務所を移転することにしました。
場所は熊本県阿蘇郡西原村。

九州の食卓のテーマでもある「食と農」の環境に
スタッフ全員が日常的に身を置いておくことの
必要性を強く感じていました。

空が広く、コンクリートより木の割合が多くて
鳥や動物の気配が近くにある場所。
仕事前の畑作業ができて、料理をしたくなるような
気持ちのいいキッチンがある家。

できることなら、通販で販売している商品も
実際に手に取ってもらえるスペースにしたいし、
九州の食卓のバックナッンバーなども含め、
食や農に関する本を読みながら、お茶していただける
そんな空間にもしたい。

ワークショップや調理教室、農業体験などの
イベントスペースとしても機能させたい。
そんな夢がどんどん広がっていました。

今年に入ってすぐの頃、カメラマンの某氏にこの話をしたところ
「うちの近所に面白い物件があるよ」と紹介してくれました。
それがここでした。
09
(つづく)

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