「 食関連イベントのご案内 」一覧

第60回おおいたOrganic Market

第60回おおいたOrganic Market

おおいたの新米収穫祭~お米のマイ契約農家を決めよう!  大分の有機農業の生産者と消費者を繋ぐ、毎月開催のフードマーケット。コンセプトは「自...

手づくりこんにゃく講習会

手づくりこんにゃく講習会

 熊本県・矢部町で栽培されたこんにゃく芋で生こんにゃくを作る。講習の後は会場の自然食レストラン「畑のキッチン ちゃぶ台」で昼食が用意され、完...

干し柿教室

干し柿教室

 1年中楽しめるドライフルーツ・干し柿を仕込む参加型の教室。大きめのボウルと、布巾2枚は持参を。 ■ 開催日時:2017年11月21日(火...

麦みそ教室

麦みそ教室

 農薬を使わずに栽培された麦で麹を造り、味噌を仕込む。麹作りから体験でき、仕込んだ味噌は持ち帰って熟成してく様子を観察できる。時間帯は午前と...