真夏においしい牛乳です

厚でおいしい牛乳を紹介します。
熊本県小国町の高村牧場で生産された牛乳は低温殺菌による製法なので加熱による成分変化が少なく、牛乳本来の旨味や香りが消えず、乳酸菌も生きたまま。
また、日持ちをよくするために脂肪分を均一にする加工を行わないノンホモゲナイズ製法で、より自然に近い牛乳の味が実現。
濃厚だけれど、のどごしすっきりな牛乳です。

ジャージー牛乳を贅沢に使ったプレーンヨーグルトも美味。
山吹色のジャージー牛乳に乳酸菌だけを加え、ゆっくり発酵させたシンプルなヨーグルトで上下2層に分かれているのが特徴です。
上部は濃厚でクリーミーな味わい、下部はさっぱりとした酸味のある仕上がり。

他にも、さらりと飲めるジャージーヨーグルトやざらめ入りのプレーンヨーグルト、ジャージー牛乳90%使った湯上りカフェオレなどが揃っています。

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