ごはんのようなパン

ごはんのようなパン

スライスしたパンをオーブントースターでこんがり焼くと、外はパリッ、中はふんわりもちもちの食感。

熊本県植木町にあるごぱん屋うっでぃーのパンは乳製品、油脂、卵も使わず、小麦粉に発芽玄米と小豆を炊いたものを練りこんでできています。
バケット型の「ながいこ」と丸型の「まるいこ」の2種類。

普通にオーブントースターで焼いて、バターを塗って食べても美味しいですが、和のお惣菜とも相性はよく、きんぴらごぼうや胡麻和えなどをはさんだり、具だくさんのお味噌汁と一緒に食べるのもおすすめです。

フォローする

フォローする

シェアする