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九州の食卓 2015年冬号[vol.28]

九州の食卓 2015年冬号[vol.28]

817(税込)

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特集

九州の美味をお取り寄せ
冬の極上朝ごはん


とびきりおいしい朝ごはんがあれば、
寒い朝も起きるのが楽しみになる。
スペシャルな一品を食卓に加えて
ふだん通りの朝ごはんが極上のものに。
お取り寄せできる九州のおいしいものを
食のプロのコメントとあわせてご紹介します。

 

 

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特別企画 九州味旅・有田

春の陶器市には、約100万人の人出があるという有田。九州を代表する焼き物の町の歩き方を、食ライターの柴田さなえさんが案内します。隠れ家的な宿や有田焼と食事の両方を楽しめるスポットなどが登場します。


 

 

九州の山ん中、小さな国の物語

熊本県小国町に週末だけオープンするレストラン「リトルカントリー」がある。そのオーナー夫妻は福岡から移住し、森を開き、家を建て、食べものを作ってきた。そのダイナミックかつ自由な暮らしを綴っていきます。


 

  

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CONTENT

食卓物語


宝珠山より豆便り


広沢京子の四季のお弁当


特集 九州の美味をお取り寄せ 冬の極上朝ごはん


かるべけいこの
ごはんのイロハ


編集部のできるだけ手作り 米糀


特別企画 九州味旅・有田


広沢京子の
おサイフ持ってマルシェへ行こう!


編集部のできるだけ手作り ツナ


九州の山ん中、小さな国の物語
上野敏夫さん、奈美さん


手仕事マルシェ


Table Talk
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 僕が農薬使用を止めた理由
 吉本由美の土いじり、友の会
 晴れた日は山にいる 中村和彦さん
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 クマさんのいのちのことば 竹熊宜孝さん


発行元 株式会社ナインフィールド
九州の食卓編集室
製造地 熊本県大津町
ページ数 114ページ
発行日 2015年12月20日
商品のタイプ 九州の食卓より発送
配達方法 クロネコDM便
在庫の有無 あり
備考 1冊~2冊のご注文の場合、別途167円、3冊ご注文の場合、別途334円送料をいただきます。4冊以上ご購入の場合、送料は無料です。