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独特のぬめりは栄養満点
縄文時代には中国から渡来されたといわれる歴史ある野菜です。煮物はもちろんのこと、味噌汁に入れたり、ペーストにしてアイスクリームも作れます。ぬめり成分のひとつガラクタンは、免疫力を高める効果があるといわれています。面倒な皮むきも熱湯で3分ほど茹でて冷水につけてからむくと簡単にできます。このさといもを栽培していることぶき農園では、栽培期間中、農薬や化学肥料、除草剤は使わずに育てています。
■九州の食卓便と産地直送便との同梱はできません。九州の食卓便と産地直送便を同時にご注文いただいた場合、それぞれに送料がかかります。
■九州の食卓便と産地直送便との同梱はできません。九州の食卓便と産地直送便を同時にご注文いただいた場合、それぞれに送料がかかります。■常温便とクール便との同梱はできません。
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生産者 | ことぶき農園 |
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生産地 | 熊本県南阿蘇村 |
栽培方法 |
農 薬:栽培期間中不使用 肥 料:栽培期間中有機肥料使用 除草剤:栽培期間中不使用 |
内容量 | 500g |
商品タイプ | 九州の食卓・冷蔵便 |
配達方法 | ヤマト運輸 |
ギフト対応 | のし/対応不可 |