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6種類のだしから生まれるしっかりとした旨味
こだわりの醤油「生成り、」で知られるミツル醤油の白だし。いりこ、昆布、椎茸、うるめ節、鯖節、かつお節など6種類の国内産素材からだしを抽出し、しっかりと「旨味」を感じる味わいに仕上げてあります。うどん、鍋やおでん、煮物、お吸い物など幅広い用途に使えます。
■原材料の産地
醤油 福岡県産大豆・小麦
いりこ 広島
昆布 北海道・羅臼
椎茸 宮崎・大分
うるめ節 熊本
さば節 熊本
鰹節 鹿児島
塩 沖縄
粗糖 鹿児島
■ご使用の目安
かけうどん 白だし1 水・お湯6
鍋・おでん 白だし1 水・お湯8
煮物 白だし1 水・お湯5
お吸い物・スープ 白だし1 水・お湯10
名 称 | しょうゆ加工品 |
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製造者 | (有)ミツル醤油醸造元 |
製造地 | 福岡県糸島市 |
原材料 |
醤油(国内製造)、イワシ煮干し、昆布、食塩、砂糖、乾しいたけ、いわし削り節、さば削り節、かつお削り節(一部に大豆、小麦、さばを含む) |
内容量 |
300ml |
商品タイプ | 九州の食卓・常温便 |